Preparamos solomillos, pescados, barbacoas de carnes varias, o como en este caso brochetas.
Estas brochetas son muy fáciles de preparar y quedan muy vistosas y ricas.
Ingredientes:
Solomillos de cerdo
Lonchas de bacón ahumado
Pimiento Rojo
Pimiento verde
Cebolla
Champiñón
Preparación:Partimos los solomillos en medallones, rodeamos con tiras de bacon ahumado y vamos pinchando carne y verduras.
Al pincharlas vamos alternando carne y verduras como podéis apreciar en las fotos.
Las ponemos a las brasas del carbón y vamos dándoles vueltas hasta que las veamos en su punto.
Podéis añadirle cualquier otro tipo de verdura que os guste.
Al pincharlas vamos alternando carne y verduras como podéis apreciar en las fotos.
Las ponemos a las brasas del carbón y vamos dándoles vueltas hasta que las veamos en su punto.
Podéis añadirle cualquier otro tipo de verdura que os guste.Si las acompañáis con la salsa de la entrada anterior veréis que están para chuparse los dedos.
10 comentarios:
HUMMMMM que apetitosas y bien sencillas.
Besitos
Menuda barbacoa...
Muy buena idea.Nostros también solemos hacerlas en verano "sólo para nosotros".Nunca hemos probado con el solomillo de cerdo.Ya estoy deseando probar.
Un abrazo,
María José.
pero qué hambre me ha entrado solo de ver estas brochetas, con lo que me gustan a mi las barbacoas!!!
salu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
Madre mia que ricaaaaaaaaaaaaaaas!!! Pedazo barbacoa os habéis montaooooo. De escándalo.
Un besiño.
Gracias chicas por vuestros comentarios. Las barbacoas gustan a todo el mundo o al menos eso creo yo y son muy socorridas cuando no se tienen ganas de estar guisoteando.
Besos.
Gracias por esta receta, se ve excelente!
menuda pinta!!!quieres un consejo?ponle en la punta un trozo de manzana con cascara.veras el resultado!
Hola Silvia, te agradezco el consejo. Lo probaré para la próxima vez.
Un saludo.
Diseño Web, Hola ¿que tal? me alegra que te gusten las brochetas.
Saludos.
¡Pero qué delicia! Me encantan las brochetas con verduras, seguro que estaban para chuparse los dedos. Besitos.
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