sábado, 31 de marzo de 2018

PATATAS EN AJOPOLLO CON POLLO



Ingredientes:
  • 2 muslos de pollo
  • 4 dientes de ajo
  • 2 rebanadas de Pan
  • 1 puñado de almendras
  • 1 vaso de vino blanco
  • 2 pastillas de caldo de pollo
  • Agua
  • Aceite
  • Sal y pimienta
  • Colorante alimenticio
Preparación:



  • Troceamos el pollo y freimos. Pasamos a la olla express


  •  En el aceite de freír el pollo freimos los ajos. Los reservamos.


  •  Ahora freímos el pan y las almendras.  


  •  En el vaso de la batidora ponemos los ajos fritos, el pan y las almendras junto al vaso de vino blanco y batimos.


  •  Pelamos y troceamos las patatas.


  • Ponemos todo el batido en la olla express junto al pollo. Añadimos las patatas, el colorante, las pastillas de caldo y cubrimos a agua.
  • Cerramos la olla express y en 10 minutos estará listo nuestro plato.

No hay comentarios: