viernes, 6 de noviembre de 2009

POLLO AL VINAGRE DE MÓDENA

Receta de pollo de lo más sencilla y rápida de preparar. Está muy rica y nos soluciona una cena o comida en un pis-pas.Ingredientes:
1 Pechuga de pollo
1 Cebolla
1 Chorro de vinagre de Módena
1 Cucharada de maizena
2 vasos de agua
1 pastilla de caldo de carne

Preparación:
-Partimos la carne de pollo a trozos.
-En una sartén ponemos a freír la cebolla partida en pequeño.
-Cuando empiece a ponerse transparente la cebolla ponemos los trozos de pollo y los freímos .
- Un vez que está todo frito ponemos una cuchara de maizena y removemos.
-Ahora ponemos el chorro de vinagre ,le damos unas vueltas al pollo y añadimos la pastilla de caldo y el agua.
Esperamos a que espese un poco la salsa y listo.

FELIZ FIN DE SEMANA A TODOS.

11 comentarios:

Marisita dijo...

este pollo esta que se sale, y con vinagre de modena le tiene que dar un toque especial, besitos.

Las recetas de Abunany dijo...

Se ve muy sabroso !!!! el frsco que ya a llegado y esto vien muy bien .

Un beso , cuidate .
Nancy

sevimay dijo...

Marisita, si que le da un saborcillo especial el vinagre. Me alegro que te guste.Besitos.

Nancy,me alegra que te guste.
Besitos.

Eva dijo...

El vinagre de módena es mi favorito y éste tiene que darle un sabor al pollo...un beso y buen finde.

BICHILLO dijo...

Nunca se me hubiera ocurrido preparar así el pollo, con la pinta que tiene tenía que estar para chuparse los dedos...
Besitos,

sevimay dijo...

Eva, le da un saborcito muy rico, prueba y veras...Un beso.

Marta, es una receta muy facilona y con un resultado estupendo, si la pruebas me cuentas.
Besos

Marisa dijo...

Me gusta del pollo la pechuga,
me gusta el vinagre de módena.
¡¡¡Vaya receta tan guay
te marcaste, Sevimay!!!
Biquiños y... hasta a volta.

sevimay dijo...

Marisa, me alegra que te guste la receta es muy facilita y queda muy rica la salsa.
Besos.

Lídia dijo...

que facilita Tere, y seguro que el vinagre del mòdena le debe dar un gusto especial. Yo utilizo este vinagre pero para las ensaladas, en carnes no lo he probado nunca

besos

sevimay dijo...

Lidia, prueba esta receta y verás que seguro te gustará.
Bss.

Angie dijo...

Una receta muy original y apetitosa, Tere. Habrá que probarla. Un besito!