Este es un aperitivo delicioso, sencillo y que sorprenderá a tus invitados por la presentación tan simpática. Lo vi en el blog de Sonia http://chupatelosdedosconsonia.blogspot.com/2010/10/cestas-de-setas-con-jamon.html pero las cestitas de ella llevaban otro relleno también delicioso.
Os animo a que las preparéis para estas fiestas y ya veréis lo bien que quedáis.
Ingredientes:
8 Chapatas pequeñas
1 morcilla
2 manzanas
2 huevos
Aceite de oliva
Preparación:
Cortar las Chapatas como veis en la foto y reservarlas.
Ahora vamos al relleno.
En una sartén ponemos un poco de aceite de oliva y salteamos la manzana que habremos pelado y picado en trozos pequeños.
Una vez que la manzana esté lista añadimos la morcilla sin la piel y mareamos todo junto.
Para finalizar pondremos los huevos batidos y volvemos a marear todo.
Ya solo queda rellenar las cestitas y a disfrutar.
12 comentarios:
Que fácil parece que que presentación tan rica tiene¡¡ Muchas gracias¡ ¡Un fuerte abrazo, Teresa
te han quedado muy chulas! venga! a llenar las mesas con cestitas estas navidades, jejej
un beso!
Que ricas y que original la presntación!!
Un besiño.
¡ Qué chuli ! y claro, ¡ Qué rico !
Un abrazo,
María José.
Hola Chicas, me alegra que os gusten...Son una estupenda idea para vestir nuestra mesa en estas fiestas con un original aperitivo.
Gracias Sonia por tu receta...mis hijos me decian que que chulada jajaja.
Besos.
Me encanta la morcilla y la presentación es chulísima...
Besitos,
k original presentación y lo que tú dices, con el relleno que más nos guste.....muy beuna idea
feliz fin de semana
Hola Tere. ¡Qué original la presentación! Una chulada. la morcilla ¿es de arroz o de cebolla?
Seguro que está para chuparse los dedos.
Saludos
Marta, Lídia, estan muy ricas... pero el relleno a gusto de cada cual. La presentación llama mucho la atención.
Besos.
Hola Juan, la morcilla es de cebolla.
Me alegro que te gusten...queda muy graciosa la presentación.
Un abrazo
esta idea de las cestitas te la copio pero si o si :)
estupendo.
Gracias Ana por visitar mi blog y me alegro que te gusten las cestitas.
Besos.
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