sábado, 9 de mayo de 2009

TRUFAS DE TIRAMISÚ

Estas trufas las he visto en varios blogs, pero yo se las he copiado a Penny http://elrincondelamariposa.blogspot.com/ Gracias por tu receta Penny, estan estupendas, os recomiendo que si no las habeis probado lo hagais.

Ingredientes:
-24 bizcochos de soletilla de los duros
-200gr chocolate negro
-250gr de marcarpone
-1 cucharadita de café soluble-
-1 chorrito de Amaretto
-Cacao para rebozar

Preparación:
En una picadora picamos los bizcochos hasta que estén convertidos en polvo.Derretir el chocolate en el microondas o al baño María y añadirlo a la harina de bizcochitos junto con el queso mascarpone, el licor Amaretto y el café y mezclar hasta que quede una masa homogénea.Meter esta masa en el frigorífico durante una hora para que sea más fácil de manejar.Hacer pequeñas bolitas con las manos y rebozarlas en cacao.Dejar enfriar en la nevera durante 1 hora y listo para comer


14 comentarios:

Mari dijo...

Tere que ricas trufas. El tiramisú me encanta así que pondré en práctica esta receta muy pronto.
Besos

Majes_2008 dijo...

Me llevo un par virtual de estas delicias...y me voy antes de coger más...que cuando se me ocurre comprar una caja con trufas no me dura mucho, hago un caminito...hasta donde las haya guardado...eso, si la caja llega a casa...no sería la primera vez que casi llega vacia a casa...!!!

Bicos y buen fin de semana.

Rosa dijo...

Pues si son de Penny, son exito asegurado.
A ti te han quedado con una pinta que no te quiero contar lo que estoy salibando jajaja.
Un besazo preciosa y buenas tardes

Tere dijo...

Tere tu familia seguro que no ha dejado ninguno¡¡ Me ha encantado esta receta, la anoto para hacerla un día especial, Besosss

sevimay dijo...

Mari, te pasa como a mí, que el tiramisú me gusta mucho por eso sé que te gustaran.
Un beso.

Rosa, ya te puedes imaginar como quedan conociendo a Penny.
Un besazo cielo.

Tere ¿como lo sabes? jaja... no queda ni una. Aunque se pueden congelar y con sacarlas unos minutos del congelador estan divinas.
Un besito wapa.

Las recetas de Abunany dijo...

Que pinta más deliciosa!!!!! me gustan .
El remojón se ve sabroso tb, .
Un beso , cuidate .
Nancy

sevimay dijo...

Nancy, gracias por visitarme.
Un saludo.

Mandragora30 dijo...

Otro pecao mortal mortalísimo que va en contra de la operación bikini jajaja

Te lo copio!!

Un besazo cielo!!

sevimay dijo...

Loli, las tengo hechas de hace tiempo pero ya no queda ni una jaja... así la operación bikini no peligra jaja..
Un besazo.

Juan dijo...

Hola Tere. Para evitar la operación bikini te pido, si a bien lo tienes, jj que me las mandes, con ello trato de evitar que caigas en la tentación. Yo te aseguro que daré buena cuenta. Deben estar para no dejar ni una.
Saludos

sevimay dijo...

Juan por desgracia no queda ni una jaja...pero para la próxima te mando jeje...
Un saludo.

Enamorada dijo...

Hummmmm que ricas tienen que estar.
Besitos

Tere dijo...

Tere, han triunfado, no tenía amaretto pero he puesto tia maría y han salido exquisitas ¡¡¡¡ Ya voy pensando de que hacer las próximas, una gran receta¡ Gracias + Besos, Teresa

sevimay dijo...

Tere, me alegro que te gustaran.Con esta receta siempre acierto...le gustan a todo el que las prueba.
Besitos.