Ingredientes:
Salchichas frescas
1 Paquete de tomate frito
1 Cebolla mediana
1 Vasito de vino blanco
Orégano
Pimienta
Aceite de oliva
Preparación:
Ponemos en una cacerola a pochar la cebolla picadita y luego añadimos las salchichas frescas. Le damos unas vueltitas a las salchichas para que se hagan y le ponemos el vino. Dejamos cocer unos minutos y añadimos el tomate frito,el orégano y la pimienta molida. Esperamos que se cuezan las salchichas en la salsa un poquito y al plato con unas patatas fritas como en la foto.
Con esta salsa preparate de una buena barra de pan porque está para no parar de mojar.
2 comentarios:
Me encantan estos platos que son a la vez sencillos y deliciosos.
Saludos,
Me alegra que te guste, suelo hacer una cocina muy poco complicada, o eso creo yo.
Publicar un comentario